Pimenta

                                           

site saudedica

A Pimenta é um alimento de baixa caloria. Ele fornece apenas 40 calorias por 100 gramas de seu consumo. Ela é rica em carboidratos e fibras alimentares. As vitaminas como a Vitamina A, Vitamina B6 e Vitamina C . Além de Alguns minerais tais como Magnésio, Ferro e potássio são encontrados em Pimenta. A Capsaicina é um composto presente na Pimenta, que é responsável para o calor fornecido pelo mesmo.

Frango no Mel

Sabe aqueles dias quando você quer fazer algo diferente , com um sabor surpreendente e não sabe o que fazer?  ... Esta receita é perfeita. Super simples e deliciosa . Você vai poder servir um prato sofisticado sem se matar na cozinha.

Ingredientes:

8 sobrecoxas | 4 batatas médias em fatias grossas (com casca) | 4 cenouras em pedaços grandes (com casca) | 1/2 xícara de mel | 1/2 xícara de molho shoyu | 4 dentes de alho | 1 colher de sopa de orégano | 1 colher de café de pimenta do reino |1 colher de cafe de pimenta calabresa.

Modo de preparo:

Em uma vasilha misture o Mel, o molho Shoyu, o alho

#Especial: Rabanadas

Rabanada é um doce de pão (baguete ou outro) em fatias que, depois de molhadas em leite, vinho (vinho verde, tinto ou branco) ou calda de açúcar, são passadas por ovos e fritas. Mas apesar de ser muito gostosa, o fato é que ninguém fica comendo rabanada durante o ano. Portanto, é uma receita especial para o fim de ano, a primeira e mais básica de todas!

Geleia de Morango Caseira

Que tal aprender fazer uma geleia caseira de morango? Quem não gosta? Com torradas, com queijo, no iogurte… A receita  é simples e rápida e você só precisa de três ingredientes. Além de muito prática, esta geleia de morango vai muito bem com torradas e biscoitos. Ela ainda pode ser usada em tortas e outras preparações. Uma tentação!

Ingredientes:

250 gr. de morango  |  2 xíc. de açúcar  |  3 cravos da índia

Escondidinho de Frango Light

O Escondidinho é uma ótima dica para aquele almoço de domingo com toda a família, sem falar que é um prato super leve e com certeza todos vão adorar! Confira agora mesmo o passo-a-passo desta deliciosa receita...

Ingredientes:

01 peito de frango desfiado  |  02 tomates picados e sem sementes  |  azeite  |  01 cenoura grande ralada  |  02 dentes de alho picados em fatias finas  | 06 col. de extrato de tomate  |  04 batatas grandes  |  01 xíc. de

Cookie Integral

Que tal aprender a preparar saborosos cookies, opção ótima para a sobremesa ou lanche da tarde? Os biscoitos são feitos com produtos integrais, que são mais nutritivos e ajudam no funcionamento do intestino, além de dar uma sensação de saciedade. A receita é muito fácil, saudável e fica uma delícia!

Ingredientes:

1 xíc. de aveia em flocos  |  1 xíc. de farinha de aveia  |  1 xíc. de farinha de trigo integral  |  1 xíc. de farinha de trigo comum  |  1 xíc. de granola  |  2 col. de fermento em pó  |  6 col. de açúcar mascavo  |  2 ovos  |  1 col. de

Sorvete Light

Imagem ilustrativa

Para aplacar o calor que tem feito nos últimos dias nada melhor do um sorvetinho, não é mesmo? E se for light, melhor ainda! Aprenda a fazer um sorvete caseiro light fácil, fácil e aproveite!

Ingredientes:

8 morangos  |  03 bananas |  4 col. de creme de leite  |  5 gotas de essência de baunilha  |  mel

Bruschetta de Peito de Peru

Depois de uma pequena folga, o blog está de volta com uma receitinha nova que, tenho certeza, vocês vão adorar!

Estou falando da Bruschetta, que nada mais é que um prato usado como entrada na cozinha italiana, e é bem saborosa! Ela é feita à base de pão tostado com azeite e pode ser combinada com diferentes alimentos por cima, inclusive patês. A mais conhecida, e também mais simples, é a de tomate e manjericão.

Dicas de Compras no Supermercado para uma Alimentação Saudável

Imagem: Falandonovarejo

Os supermercados hoje oferecem um gama variada de opções. Algumas delas são boas e saudáveis, como por exemplo, a inclusão da seção de produtos orgânicos nos supermercados de massa. E algumas opções são totalmente maléficas à saúde como o aumento diário das seções de alimentos pré-preparados. Enquanto muitas dessas opções são certamente convenientes, e frequentemente saborosas, elas também são carregadas de alimentos industrializados, de conservantes e

Conserva de Berinjela

Esta receita que vou apresentar para vocês hoje, eu aprendi já faz algum tempo com minha amiga Beth Ouros, e é muito boa. Trata-se de uma conserva de berinjela que é perfeita para comer com pão. E serve para aqueles momentos em que você quer fazer um lanchinho mais saudável.

É bem simples de fazer e vai agradar até quem não está muito habituado a comer berinjela. Agora vamos à receitinha...

Ingredientes:

berinjela  |  tomate  |  cebola  |  alho  | cheiro verde ou salsa  |  azeite  | vinagre  |  sal e pimenta do reino à gosto  |  1 pote de vidro esterilizado e com tampa