Que tal aprender fazer
uma geleia caseira de morango? Quem não gosta? Com torradas, com queijo, no
iogurte… A receita é simples e rápida e
você só precisa de três ingredientes. Além de muito prática, esta geleia de
morango vai muito bem com torradas e biscoitos. Ela ainda pode ser usada em
tortas e outras preparações. Uma tentação!
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Lave os morangos, deixe
escorrer bem e pique em pedaços pequenos. Em uma panela, coloque o açúcar e os
morango picados, juntamente com os cravos e leve ao fogo baixo. Deixe ferver, mexendo
de vez em quando até a mistura perder a cor rosada, passando para o vinho.
Quando obtiver uma
consistência de geleia, desligue o fogo e deixe esfriar. Coloque a geleia num recipiente
de vidro com tampa e conserve na geladeira.
Rendimento: 1 pote pequeno