Saladinha com Croutons

Como já expliquei em post anterior, Croutons (Confira Aqui!) são pequenos pedaços de pão, fritos ou assados com óleo, azeite ou manteiga, normalmente utilizados para acompanhar saladas e sopas. Você pode preparar em casa, ou se preferir, comprar no supermercado mesmo.

Qualquer saladinha fica absurdamente deliciosa com a crocância e o sabor desses petiscos. Experimente e depois me diga se não vale a pena!

Iogurte Caseiro

Um bom iogurte, comum, com frutas ou cereais, é sempre uma delícia, não é mesmo? Além de muito saudável! Mais com tantas variedades fica difícil de escolher... Então que tal começar a preparar seu próprio Iogurte Caseiro? E ter um iogurte fresquinho sempre que desejar. Feito de uma maneira natural, saudável e livre de um monte de coisas que a indústria adiciona aos iogurtes.

Ingredientes:

01 litro de leite (integral ou desnatado)  | 01 pote de iogurte natural (200ml)

Torta Salgada de Repolho

Hoje vou ensinar a preparar uma torta salgada bem simples, que dá para ser servida em qualquer ocasião. Uma opção perfeita para quem precisa fazer um prato em cima da hora. O seu preparo é bem fácil e requer ingredientes baratos.

Ingredientes:

03 tomates (picados em quadradinhos bem pequenos)  |  ½ repolho médio (picado bem fininho)  | 03 ovos inteiros  |  06 col. de queijo ralado  |  08 col. de farinha de trigo  |  ½ xíc. de óleo  |  01 col. de pó royal  |  salsa, 

Geléia de Pimenta Dedo de Moça

Uma receitinha fácil , da família, cedida gentilmente pela tia Laine e que causa uma ótima impressão quando servida, acompanha canapés, queijo, carnes, etc.

Ingredientes:

2 maçãs sem cascas bem picadas | 4 pimentas Dedo de Moça sem sementes picadas | 2 colheres de sopa de açúcar (testei com adoçante forno e fogão e também deu certo) | 2 copos de água.

Modo de Preparar: 

Colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo ,deixe cozinhar bem , até que a maçã amoleça. Bater no liquidificador e voltar  ao fogo para dar ponto de geléia. Experimente o açúcar e

Pimenta

                                           

site saudedica

A Pimenta é um alimento de baixa caloria. Ele fornece apenas 40 calorias por 100 gramas de seu consumo. Ela é rica em carboidratos e fibras alimentares. As vitaminas como a Vitamina A, Vitamina B6 e Vitamina C . Além de Alguns minerais tais como Magnésio, Ferro e potássio são encontrados em Pimenta. A Capsaicina é um composto presente na Pimenta, que é responsável para o calor fornecido pelo mesmo.

Frango no Mel

Sabe aqueles dias quando você quer fazer algo diferente , com um sabor surpreendente e não sabe o que fazer?  ... Esta receita é perfeita. Super simples e deliciosa . Você vai poder servir um prato sofisticado sem se matar na cozinha.

Ingredientes:

8 sobrecoxas | 4 batatas médias em fatias grossas (com casca) | 4 cenouras em pedaços grandes (com casca) | 1/2 xícara de mel | 1/2 xícara de molho shoyu | 4 dentes de alho | 1 colher de sopa de orégano | 1 colher de café de pimenta do reino |1 colher de cafe de pimenta calabresa.

Modo de preparo:

Em uma vasilha misture o Mel, o molho Shoyu, o alho

#Especial: Rabanadas

Rabanada é um doce de pão (baguete ou outro) em fatias que, depois de molhadas em leite, vinho (vinho verde, tinto ou branco) ou calda de açúcar, são passadas por ovos e fritas. Mas apesar de ser muito gostosa, o fato é que ninguém fica comendo rabanada durante o ano. Portanto, é uma receita especial para o fim de ano, a primeira e mais básica de todas!

Geleia de Morango Caseira

Que tal aprender fazer uma geleia caseira de morango? Quem não gosta? Com torradas, com queijo, no iogurte… A receita  é simples e rápida e você só precisa de três ingredientes. Além de muito prática, esta geleia de morango vai muito bem com torradas e biscoitos. Ela ainda pode ser usada em tortas e outras preparações. Uma tentação!

Ingredientes:

250 gr. de morango  |  2 xíc. de açúcar  |  3 cravos da índia

Escondidinho de Frango Light

O Escondidinho é uma ótima dica para aquele almoço de domingo com toda a família, sem falar que é um prato super leve e com certeza todos vão adorar! Confira agora mesmo o passo-a-passo desta deliciosa receita...

Ingredientes:

01 peito de frango desfiado  |  02 tomates picados e sem sementes  |  azeite  |  01 cenoura grande ralada  |  02 dentes de alho picados em fatias finas  | 06 col. de extrato de tomate  |  04 batatas grandes  |  01 xíc. de

Cookie Integral

Que tal aprender a preparar saborosos cookies, opção ótima para a sobremesa ou lanche da tarde? Os biscoitos são feitos com produtos integrais, que são mais nutritivos e ajudam no funcionamento do intestino, além de dar uma sensação de saciedade. A receita é muito fácil, saudável e fica uma delícia!

Ingredientes:

1 xíc. de aveia em flocos  |  1 xíc. de farinha de aveia  |  1 xíc. de farinha de trigo integral  |  1 xíc. de farinha de trigo comum  |  1 xíc. de granola  |  2 col. de fermento em pó  |  6 col. de açúcar mascavo  |  2 ovos  |  1 col. de