Sendo uma opção de sobremesa muito rápida a mousse
de maracujá se torna também uma alternativa versátil para qualquer
ocasião, tanto para o dia a dia como para um final de semana com mais
convidados em sua mesa. Experimente e faça sucesso!
Ingredientes Mousse:
2 cx. de creme de
leite |
1 cx. de leite condensado | 1 pote de iogurte natural | 1 pacote
grande de suco de maracujá
Preparo:
Bata tudo no
liquidificador por dois minutos ou até ficar cremoso. Coloque numa tigela de
vidro ou em taças individuais. Coloque a calda* por cima e leve à geladeira por duas horas antes de servir.
* Calda:
02 maracujás
grandes | 1 xíc. de açúcar | 1
xíc. de água
Preparo:
Coloque tudo numa
vasilha e leve ao fogo até engrossar e formar uma calda. Espere esfriar e despeje
por cima do mousse.
Essa receita é a base
para outros mousses. Basta trocar o sabor do suco usado, como limão por
exemplo. Escolha o seu sabor favorito agora mesmo!
Boa sobremesa e até a
próxima receita!
Fabiana.
