Salada de Macarrão

A salada de macarrão é uma excelente opção de prato para os dias quentes e especialmente para quem gosta de receitas fáceis e práticas. 

Ainda mais se você quiser dar uma “fugidinha” da tradicional salada de folhas ou verduras. 

A vantagem dessa receita é que você pode colocar o que tiver na geladeira e na despensa, fazendo um prato bem colorido. O melhor é fazer com um pouco de antecedência para deixar gelando antes de servir. 

Mousse de Maracujá

Sendo uma opção de sobremesa muito rápida a mousse de maracujá se torna também uma alternativa versátil para qualquer ocasião, tanto para o dia a dia como para um final de semana com mais convidados em sua mesa. Experimente e faça sucesso!

Ingredientes Mousse:

2 cx. de creme de leite  |  1 cx. de leite condensado  |  1 pote de iogurte natural  |  1 pacote grande de suco de maracujá 

Preparo:

Bata tudo no liquidificador por dois minutos ou até ficar cremoso. Coloque numa tigela de vidro ou em taças individuais. Coloque a calda* por cima e leve à geladeira por duas horas antes de servir.

Patê de Atum e Azeitona

Adoro patés, principalmente se forem caseiros e se forem servidos com um pãozinho... Humm... Fica uma delícia! 

Podemos fazer diferentes patés, usando os mais variados ingredientes, de acordo o nosso gosto e imaginação.

Eu já ensinei como preparar um saboroso Patê de berinjela, e o que vou a presentar hoje leva atum e azeitona e é bem prático e fácil.

Alimentos Integrais: Por que consumi-los?

Imagem: anutricionista

Alimento integral é aquele que não teve sua estrutura modificada no processo de industrialização e manteve as vitaminas, minerais e fibras. Em um tratamento para emagrecer não podemos de jeito nenhum esquecer de colocar esses alimentos na nossa lista de preferências alimentares. Vamos entender o porquê disso?

Bolo Integral: Banana, Passas e Linhaça

Hoje quero ensinar para vocês a receita de um bolo integral que é uma delícia! Nunca tinha usado a farinha integral antes, mas fiquei surpresa com o resultado.

Como a farinha integral possui mais fibras e mais vitaminas que a farinha branca, e ainda contém vitaminas do complexo B e minerais como fósforo e magnésio, ela faz muito bem à nossa saúde. Além de ser naturalmente fonte de proteínas.