Abobrinha Assada com Tomate e Ervas

Abobrinha é um vegetal saudável e saboroso que você pode adicionar a diferentes tipos de pratos. 

Ela ajuda a controlar o colesterol, o açúcar e a pressão. Além de ser rica em vitaminas do complexo B, fósforo, cálcio e potássio. Devendo ser consumida durante a gravidez, já que  contém ainda ácido fólico, que ajuda a desenvolver o feto.

Aprenda agora a fazer um prato saboroso com abobrinha e para esta receita você vai precisar dos seguintes ingredientes...

Omelete de Claras

Na correria do dia-a-dia, fazer um omelete é uma ótima opção de refeição. O que, por muito tempo, foi evitado, já que o ovo leva a fama de aumentar o colesterol – o que tem sido refutado por pesquisas recentes.

De toda forma, não convém abusar. Além de moderar no seu consumo, o ideal é contar com a prevalência das claras, que tem metade das calorias das gemas.

Simples e prática, a omelete pode ser preparada até mesmo num jantar rápido de fim de noite. Já que é light, não pesará nem no estômago, nem na consciência.

Empanado de Frango Diferente

Quem não adora um empanadinho de frango (nuggets)  não é mesmo? 

E esse aqui é bem diferente e fácil, fácil de preparar. Aprenda a fazer em casa! Tenho certeza que toda família vai adorar!

 Ingredientes:

1 peito de frango  |  1 ovo batido  |  3 colheres de farinha de aveia  |  bolachas de água e sal

Preparo:

Tempere o frango e pique em pedaços pequenos. E passe primeiro na farinha de

Escondidinho de Mandioca e Carne Seca

Hoje queria preparar algo fácil e rápido para o almoço, por isso resolvi fazer um escondidinho , todos por aqui são apaixonados por esse prato.

Ingredientes :
1kg de mandioca cozida |  1 vidro de leite de coco |  1 pacote de carne seca desfiada (eu usei este por praticidade, mas você pode usar qualquer outra) |  2 tomates picados | 1 cebola grande picada | salsinha picada | 100g de queijo parmesão ralado |  sal a gosto

Modo de preparar:

Passe a mandioca no Master com o leite de coco e sal formando um purê (você pode fazer também no liquidificador),  coloque metade da mandioca no pirex , jogue por cima a carne seca , o tomate picado e a cebola picada , salpique a salsinha  , cubra com a outra metade do purê e coloque por cima o queijo ralado , leve ao forno para gratinar.

10 dicas para economizar na cozinha

Imagem: relvaverde

Usar a cozinha de modo inteligente para poupar dinheiro é algo óbvio.  Trata-se não só de respeitar a um orçamento limitado, mas também, em uma escala globa, de respeitar o que é produzido e não desperdiçar.

Pode parecer fácil, mas mudar maus hábitos adquiridos no passado requer conscientização e esforço. 

Com nossas 10 dicas, você começará a caminhar em direção à economia com o pé direito.

Sanduíche de Frango Cremoso

Um bom sanduíche natural pode ser uma excelente alternativa para aqueles momentos em que você está fora de casa, na correria do dia-a-dia, ou mesmo para aquelas ocasiões em que você não sabe o que comer. E ele se popularizou por se tornar uma ótima pedida para refeições rápidas.

As receitas podem ser das mais variadas possíveis, e você ainda pode prepará-las de acordo com o seu gosto pessoal. 

Sopa de Couve -Flor

Neste friozinho nada melhor do que um prato de sopa delicioso para esquentar o corpo , eu particularmente amo caldos , sopas e consomê.

Sempre que posso faço em casa , receitas de família, receitas da internet, invenções da minha cabeça , acho que este tipo de prato é o mais fácil para ousar e criar, Você sabe a diferença de nomenclaturas usadas na gastronomia para estas receitas?

Almôndegas com Proteína de Soja

A proteína de soja é uma ótima opção na substituição da proteína animal, já que possui mais proteínas do que carne, ovos ou peixe, e contém uma ampla variedade de nutrientes essenciais, incluindo o Cálcio, Ferro, Potássio, Vitamina E e Fibra. 

Podendo ser encontrada em duas qualidades: a branca e marrom. Para fazer as almôndegas usei a branca, mas você pode usar qualquer uma das duas. O gosto fica uma delícia! Agora vamos à nossa receitinha...

Salada com Blanquet de Peru

Imagem: Hojeemdia

Que tal provar uma saladinha bem gostosa? Sacia a fome e ainda ajuda a controlar as calorias!

Basta combinar blanquet de peru light, maçã, salsão, batata, alface americana e um molho refrescante de limão todo especial que você pode conferir logo mais abaixo.

Bolo de Leite Ninho

Como todas as pessoas que adoram cozinhar eu amo procurar coisas pela internet, sigo vários blogs, sites e grupos do Facebook, sempre atrás de novidades e receitas deliciosas, para fazer, mudar ou criar, num destes grupos do Facebook aprendi uma receita de bolo de Leite ninho da queridíssima Mônica Godoy  que faz o maior sucesso aqui em casa  ele não tem nada de “magro" kkkkkk  mas de vez enquanto pode!!!!