13/05/2015

Sanduíche de Frango Cremoso

Um bom sanduíche natural pode ser uma excelente alternativa para aqueles momentos em que você está fora de casa, na correria do dia-a-dia, ou mesmo para aquelas ocasiões em que você não sabe o que comer. E ele se popularizou por se tornar uma ótima pedida para refeições rápidas.

As receitas podem ser das mais variadas possíveis, e você ainda pode prepará-las de acordo com o seu gosto pessoal. 


Confira abaixo a receitinha de um saboroso sanduíche de frango cremoso que é uma
ótima pedida para qualquer hora do dia.

 Ingredientes:
2 xíc. de peito de frango cozido e desfiado  |  3 col. sopa de cebola picada  | 1 tomate sem sementes picado  |  1 col. de sopa de salsa picada (ou cheiro verde)  |  3 fatias de pão de forma light sem casca  |  1 xíc. de queijo fresco (ou mussarela light) em cubos  |  3 col. de sopa de requeijão cremoso light  |  1 col. de sopa de azeite  |  Sal e pimenta do reino a gosto.

Preparo:
Numa frigideira refogue a cebola no azeite junto com o tomate, a cenoura e o frango. Acrescente os temperos e a salsa e mexa bem até fritar. Depois acrescente o queijo e vá mexendo até que ele comece a derreter. Por último coloque o requeijão e misture até formar uma pasta cremosa.

Montagem:
Em um prato coloque uma camada de pão, cubra com requeijão e por cima coloque a pasta de frango. Repita as camadas até formar um sanduíche. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

Rendimento: 02 sanduíches.



Boa tarde e aproveite!

Fabiana.