23/02/2018

Burrito Light


O burrito é um prato típico da culinária mexicana, consistindo de uma tortilla de farinha enrolada com um recheio bem saboroso e temperado. Diferente do taco, onde a tortilha é simplesmente dobrada em torno do recheio.

No México, é usual usar como único recheio carne e feijão frito. Já nos Estados Unidos, recheios de burrito podem incluir uma combinação dos mais diversos ingredientes e tamanhos de acordo com a preferência de cada um. 

Ingredientes:
2 xíc. de farinha integral (ou de trigo)  |  3/4