O burrito é um prato típico
da culinária mexicana, consistindo de uma tortilla de farinha enrolada com um recheio
bem saboroso e temperado. Diferente do taco, onde a tortilha é simplesmente
dobrada em torno do recheio.
No México, é
usual usar como único recheio carne e feijão frito. Já nos Estados Unidos,
recheios de burrito podem incluir uma combinação dos mais diversos ingredientes
e tamanhos de acordo com a preferência de cada um.
Ingredientes:
