#Especial: Rabanadas

Rabanada é um doce de pão (baguete ou outro) em fatias que, depois de molhadas em leite, vinho (vinho verde, tinto ou branco) ou calda de açúcar, são passadas por ovos e fritas. Mas apesar de ser muito gostosa, o fato é que ninguém fica comendo rabanada durante o ano. Portanto, é uma receita especial para o fim de ano, a primeira e mais básica de todas!

Geleia de Morango Caseira

Que tal aprender fazer uma geleia caseira de morango? Quem não gosta? Com torradas, com queijo, no iogurte… A receita  é simples e rápida e você só precisa de três ingredientes. Além de muito prática, esta geleia de morango vai muito bem com torradas e biscoitos. Ela ainda pode ser usada em tortas e outras preparações. Uma tentação!

Ingredientes:

250 gr. de morango  |  2 xíc. de açúcar  |  3 cravos da índia

Escondidinho de Frango Light

O Escondidinho é uma ótima dica para aquele almoço de domingo com toda a família, sem falar que é um prato super leve e com certeza todos vão adorar! Confira agora mesmo o passo-a-passo desta deliciosa receita...

Ingredientes:

01 peito de frango desfiado  |  02 tomates picados e sem sementes  |  azeite  |  01 cenoura grande ralada  |  02 dentes de alho picados em fatias finas  | 06 col. de extrato de tomate  |  04 batatas grandes  |  01 xíc. de

Cookie Integral

Que tal aprender a preparar saborosos cookies, opção ótima para a sobremesa ou lanche da tarde? Os biscoitos são feitos com produtos integrais, que são mais nutritivos e ajudam no funcionamento do intestino, além de dar uma sensação de saciedade. A receita é muito fácil, saudável e fica uma delícia!

Ingredientes:

1 xíc. de aveia em flocos  |  1 xíc. de farinha de aveia  |  1 xíc. de farinha de trigo integral  |  1 xíc. de farinha de trigo comum  |  1 xíc. de granola  |  2 col. de fermento em pó  |  6 col. de açúcar mascavo  |  2 ovos  |  1 col. de

Sorvete Light

Imagem ilustrativa

Para aplacar o calor que tem feito nos últimos dias nada melhor do um sorvetinho, não é mesmo? E se for light, melhor ainda! Aprenda a fazer um sorvete caseiro light fácil, fácil e aproveite!

Ingredientes:

8 morangos  |  03 bananas |  4 col. de creme de leite  |  5 gotas de essência de baunilha  |  mel

Bruschetta de Peito de Peru

Depois de uma pequena folga, o blog está de volta com uma receitinha nova que, tenho certeza, vocês vão adorar!

Estou falando da Bruschetta, que nada mais é que um prato usado como entrada na cozinha italiana, e é bem saborosa! Ela é feita à base de pão tostado com azeite e pode ser combinada com diferentes alimentos por cima, inclusive patês. A mais conhecida, e também mais simples, é a de tomate e manjericão.

Dicas de Compras no Supermercado para uma Alimentação Saudável

Imagem: Falandonovarejo

Os supermercados hoje oferecem um gama variada de opções. Algumas delas são boas e saudáveis, como por exemplo, a inclusão da seção de produtos orgânicos nos supermercados de massa. E algumas opções são totalmente maléficas à saúde como o aumento diário das seções de alimentos pré-preparados. Enquanto muitas dessas opções são certamente convenientes, e frequentemente saborosas, elas também são carregadas de alimentos industrializados, de conservantes e

Conserva de Berinjela

Esta receita que vou apresentar para vocês hoje, eu aprendi já faz algum tempo com minha amiga Beth Ouros, e é muito boa. Trata-se de uma conserva de berinjela que é perfeita para comer com pão. E serve para aqueles momentos em que você quer fazer um lanchinho mais saudável.

É bem simples de fazer e vai agradar até quem não está muito habituado a comer berinjela. Agora vamos à receitinha...

Ingredientes:

berinjela  |  tomate  |  cebola  |  alho  | cheiro verde ou salsa  |  azeite  | vinagre  |  sal e pimenta do reino à gosto  |  1 pote de vidro esterilizado e com tampa

Salada Tropical com Molho Agridoce

Saladas tropicais são uma opção de receita leve e saudável e quanto mais colorida e diversificada, mais fácil de se apaixonar pelo prato.  E é por isso que esse tipo de salada é uma boa pedida para aquelas pessoas que não apenas buscam algo gostoso, mas também bonito.

E para completar nada mais saboroso do que um bom molho, não é mesmo? Eu particularmente adoro o Agridoce (aquele que você encontra na Subway), que serve não só para acompanhar sanduíches, mas

Croutons

Hoje vou ensinar como aproveitar aquelas fatias de pão de forma (ou cascas) que sempre sobram e que ficam desperdiçadas. Com elas dá para preparar Croutons caseiros, que são deliciosos.

Para quem não conhece ou nunca ouvir falar em croutons, basta saber que basicamente são pequenos pedaços de pão, fritos ou assados com óleo, azeite ou manteiga, normalmente utilizados para acompanhar saladas e sopas.